Bienvenid@, 0
Idioma: Español
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| Nombre Actividad: | Production écrite / orale 1 |
| Contenido: | Les frites
Les acides gras trans augmentent le mauvais cholestérol et réduisent le bon cholestérol dont votre corps a besoin. Les aliments gras font plus que provoquer l'obésité. Les acides gras trans s'accumulent dans l'organisme et bloquent le flux sanguin vers le cœur. Les personnes dont l'alimentation contient un pourcentage élevé de graisses trans risquent de développer une maladie cardiaque ou de subir un accident vasculaire cérébral. Les acides gras trans sont un type d'huile semi-solide. Elle est fabriquée en ajoutant de l'hydrogène à l'huile liquide. Les entreprises alimentaires et les restaurants choisissent d'utiliser des huiles contenant des gras trans parce qu'elles sont bon marché et qu'elles permettent aux aliments comme les craquelins et les produits de boulangerie de durer plus longtemps. Elles améliorent également le goût et la texture des aliments. Les acides gras trans sont devenus très populaires dans la seconde moitié du 20e siècle. C'est à peu près à cette époque que le beurre a reçu une mauvaise réputation en raison de son taux de cholestérol. On disait aux gens d'utiliser plutôt de la margarine contenant des graisses trans parce qu'elle était "plus saine", mais nous savons maintenant que le beurre est en fait l'option la plus saine. Le professeur peut choisir comment faire cette double activité. Il peut demander aux apprenants de préparer une production orale individuelle, en groupe, attribuer des jeux de rôle et le temps alloué à cette activité. Il peut demander de faire une production écrite sous forme de texte, de dialogue ou de rédiger une lettre tout en indiquant le nombre de mots. Activité :
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