Lifelingua

Exemples de menus pour une alimentation équilibrée non carencée.

Petits déjeuners

Tranches de pain complet ou semi-complet.

Lait de soja.

Céréales complètes.

Beurre ou miel.

Fruits secs. Thé ou café (sans sucre, ni lait).

Déjeuners

Riz semi-complet.

Lentilles et carottes.

Salade de pommes de terre tiède et Thon émietté.

Filets de dorades à la poêle.

Blancs de poulet.

Dessert au soja ou compote de fruits.

En-cas.

Fruits de saison - Yaourt au lait de brebis avec une cuillérée à café de miel.  

Dîner

Salades composées selon la saison et les envies :

Laitue, carottes râpées, fêta et fines tranches de jambon cru Endives, mâche, tomates, maïs et tofu Radis, roquette, coriandre et tranches de pain avec un peu de beurre.

Soupe de légumes (sans féculents) : Haricots verts, poireaux, céleris, tomates. Velouté de courgettes.