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Importance de l’alimentation

L'alimentation est importante pour une vie saine, surtout si vous faites du sport, car une bonne alimentation améliore vos performances. Pour avoir une alimentation équilibrée et complète, il faut manger toutes sortes d'aliments en quantité suffisante. Pour avoir une alimentation complète et équilibrée, vous devez prendre cinq repas par jour.

Les types de nutriments:

Les aliments sont composés des éléments nécessaires pour remplir des fonctions essentielles : les nutriments et l'eau. Il existe différents types de nutriments :

Les protéines sont un élément nutritif très important car elles servent à la construction de toutes les fibres musculaires On les trouve dans tous les aliments d'origine animale et dans les légumes.

Les lipides sont des graisses d'origine animale ou végétale qui nous donnent de l'énergie. On les trouve, par exemple, dans l'huile, le beurre et d'autres aliments qui ont l'air gras.

Les vitamines sont essentielles au bon fonctionnement de notre corps. Il existe de nombreux types de vitamines et tous les aliments n'en contiennent pas tous, nous devrions donc manger toutes sortes d'aliments. On les trouve principalement dans les légumes et les fruits.

Les glucides fournissent presque toute l'énergie de notre corps. Il en existe deux types : les glucides simples (utilisés pour obtenir de l'énergie rapidement) comme le sucre ou le miel, et les glucides complexes (qui fournissent de l'énergie lentement) et que l'on trouve, par exemple, dans les pommes de terre et le pain.

Les sels minéraux ont des fonctions structurelles car ils font partie des os. On les trouve dans tous les aliments dans des proportions différentes, notamment dans les fruits et légumes.

L'eau est la molécule la plus abondante dans notre corps. Il faut ingérer 2,5 litres par jour pour effectuer les réactions métaboliques nécessaires.

Le professeur peut choisir comment faire cette double activité.

Il peut demander aux apprenants de préparer une production orale individuelle, en groupe, attribuer des jeux de rôle et le temps alloué à cette activité. Il peut demander de faire une production écrite sous forme de texte, de dialogue ou de rédiger une lettre tout en indiquant le nombre de mots.

Activité :

  1. Êtes-vous pointilleux ou particulier quant à la nourriture que vous mangez ?
  2. Vos aliments préférés ont-ils changé au fil des ans ?
  3. Aimez-vous les fast food et les slow food ?
  4. Que pensez-vous des additifs alimentaires ?
  5. Vous souciez-vous de la provenance des aliments que vous mangez ?
  6. Quels plats nationaux de votre pays recommanderiez-vous au monde entier ?
  7. Vous inquiétez-vous de l'augmentation du coût des aliments ?
  8. Pensez-vous que la nourriture du monde va un jour s'épuiser ?
  9. Que pensez-vous des aliments génétiquement modifiés (GM) ?
  10. Votre facture alimentaire est-elle élevée ?
Tiempo limite:0
Fecha de Inicio:
Fecha de Fin:


1. Il faut boire 2,5 litres par jour pour effectuer les réactions métaboliques nécessaires.


2. Les vitamines sont essentielles au bon fonctionnement de notre corps.


3. Les protéines sont un élément nutritif mineur.


4. Il faut varier et manger toutes sortes d'aliments en quantité suffisante.


5. L'alimentation est importante pour une vie saine.